Langue PLUS Cuisine : Stages linguistiques pour adultes

La recette d’un apprentissage linguistique efficace : combiner pratique et plaisir des sens.

Nos programmes Langue PLUS Cuisine sont uniques en leur genre. Au travers d’une initiation aux cuisines du monde, d’ateliers culinaires pratiques et de savoureuses dégustations de produits locaux, ils vous permettront de développer vos capacités linguistiques en même temps que vos talents de cuisinier.

Si vous êtes gourmand et aimez mettre la main à la pâte en cuisine, vous serez conquis par ce concept inédit. Combinées à des cours de langue motivants et interactifs, les sessions culinaires mettent l’accent sur le plaisir et le partage de moments conviviaux avec d’autres amateurs venus de tous horizons. L’occasion de découvrir le jargon des « cuistots » dans la langue cible et de fixer vos acquis linguistiques de façon durable.

La cuisine est aussi le reflet d’une culture, d’un art de vivre. En apprenant à marier les saveurs et senteurs du terroir, vous apprivoiserez les traditions de votre terre d’accueil. Et puisque la cuisine est un art qui transcende les frontières, chaque participant pourra ajouter sa petite touche personnelle à la préparation, selon son origine et son goût. Profitez-en pour échanger vos recettes et vos petites astuces culinaires !

Tapas, vino y paella… Riche, colorée et pétillante, la cuisine espagnole met du bonheur dans les assiettes. Découvrez les plats typiques de ce pays au sang chaud à travers les ateliers culinaires conviviaux proposés par notre école partenaire à Valence ou testez le cours « espagnol + cuisine » organisés au soleil de Malaga ou de San Sebastian, ville réputée pour sa gastronomie.

Affinez vos talents de cuisinier dans le berceau de la gastronomie ! Raffinée et savoureuse, attachée à ses traditions, la gastronomie française est célèbre dans le monde entier. Notre école partenaire à Rouen organise des ateliers salé/sucré, où vous apprendrez à faire des quiches, des éclairs ou encore des macarons.

Impossible de résister à la cuisine italienne, avec ses saveurs méditerranéennes et ses produits du soleil généreusement arrosés d’huile d’olive… Si vous voulez percer son secret, transmis de générations en générations, participez aux ateliers cuisine proposés par nos écoles partenaires dans la sémillante capitale de l’Italie, Rome. Au menu : fabrication de pâtes fraîches, préparation de sauces et dégustation de vins locaux !

Plus au nord du pays, nos partenaires à Florence et à Bologna ont également à cœur de vous faire partager l’art culinaire italien au travers de cours de cuisine des plus alléchants.

Et dans le sud pittoresque, à Salerno, nous vous avons concocté un programme de découverte gastronomique passionnant, associant ateliers pratiques et séminaires ou visites culturelles liés à la cuisine. Entre dégustation de vins, visite d’une fabrique de mozzarella et recettes de la région de Campania, les gourmets seront comblés !

Encore plus au sud, vous pourrez apprendre à préparer des spécialités calabraises à Tropea, ou découvrir les îles et vous initier à la cuisine sicilienne à Taormina ou aux délices de la Sardaigne à Alghero. 

Découvrez l'Italie et ses meilleures recettes sur notre blog

Sushi, nouilles udon, soupe au miso et bien plus encore… alors, vous avez faim ? Apprenez à préparer ces plats délicieux avec un professeur de sushi et un sommelier expert de saké ! Plongez dans la culture et explorez le monde de la cuisine japonaise à travers ce cours de japonais + cuisine auprès de notre école partenaire à Tokyo.