Séjours linguistiques en immersion totale: Barista Australie

Barista : le programme pour les spécialistes du café
Ce programme vise à préparer les étudiants à postuler pour un job rémunéré dans le secteur du café, un marché en pleine expansion, tout comme l’économie de Gold Coast en général. Avec cette formation complète, vous pourrez améliorer votre niveau d’anglais et augmenter vos chances de trouver un job saisonnier comme barista : si vous aimez le café, vous allez adorer !
 
Reconnu à l’échelle nationale, le cours pour barista dure 5 semaines et inclut 3 certificats, qui sont des atouts essentiels pour trouver un job après la formation :
 
- Pratiques d’hygiène pour la sécurité alimentaire
- Préparation et service du café expresso
- Service responsable de l’alcool
 
Vous aurez 30 heures de cours par semaine en tout, dont 20 heures de leçons interactives qui vous permettront de développer vos compétences d’anglais tout en apprenant le vocabulaire spécifique de l’hôtellerie. Le 10 heures restantes sont consacrées à la formation professionnelle de « barista », avec des ateliers théoriques et pratiques. Explorez tous les aspects de ce job autant recherché dans le secteur du tourisme : du fonctionnement d’une machine à café jusqu’à la texture du lait, en passant pas les différents types de café et les réglementations du service d’alcool, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur le monde du café !
 
Voici quelques sujets abordés au cours de formation professionnelle :
 
- Comment utiliser parfaitement une machine à café (différentes parties de la machine, paramètres, etc.)
- Histoire du café : extraction des graines de café, styles de café (cappuccino, latte, mocha, etc.)
- La texture du lait : comment conserver, préparer et servir le lait en accompagnement du café
- Le service : prendre les commandes, servir aux tables, nettoyer les locaux
- Service responsable de l’alcool
- Règlementations en matière d’hygiène personnelle et alimentaire
ESL - Barista Australie
Jobs
Après avoir terminé la formation, les participants voyageant avec un visa étudiant ou un Working Holiday Visa (WHV) peuvent trouver un job pour les dernières semaines et mois de leur séjour. C’est pourquoi notre école partenaire a mis en place le Job Club, afin de préparer les étudiants à plonger dans le monde du travail en Australie.
 
Avec votre diplôme de barista, vous aurez plus de possibilités de trouver le job idéal, où vous pourrez mettre en pratique vos compétences linguistiques et développer votre personnalité dans un environnement enrichissant. Profitez-en pour gagner de l’argent de poche, acquérir de l’expérience et pratiquer votre anglais sur le terrain !
 
Les jobs étudiants dans le secteur de l’hôtellerie sont disponibles tout au long de l’année. La meilleure période pour trouver un emploi s’étend de mars à novembre (en dehors des vacances d’été australiennes).
 
Conditions du programme
- Âge minimum : 18 ans
- Working Holiday Visa, visa de visiteur ou visa étudiant
- Cours d’anglais de 5 semaines minimum + cours Barista
- Niveau minimum : A2 ou plus